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家庭巧克力坚果曲奇的做法步骤

来源:豆角新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

低筋面粉(200克)、黄油(130克)、巧克力豆(100克)、盐焗杏仁(50克)

辅料:

白糖(60克)、小苏打(2克)

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做法步骤:

1、准备好巧克力豆。

2、准备好杏仁。

3、将杏仁用擀面杖擀碎。

4、低筋面粉和苏打粉过筛。

5、准备好白糖。

6、黄油先提前从冰箱取出,室温下软化。

小儿癫痫治疗最好的医院在哪里>7、加入白糖,用打蛋器打发成轻盈的羽毛状。

8、在打发好的黄油里加入低筋面粉和小苏打。

9、加入杏仁碎和巧克力豆。

10、用橡皮刮刀拌匀至没有干粉的饼干面糊。

11、用勺子抓起一小块饼干面糊,用手掌稍微压平(厚度约2-3mm),放在铺了锡纸的烤盘上,稍微留点空隙。<吃抗癫痫病的药的副作用/p>

12、将烤盘放进预热好的烤箱,上下火190℃约15分钟,烤制表面金黄色(随时观察,饼干表面有开始上色时,就得用锡纸覆盖上饼干上),冷却后密封保藏。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引癫痫病治疗效果好的在郑州市有哪几家医院起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

巧克力豆的热量(卡路里)476千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、提高记忆力、增强免疫力等功效;

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