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红烧肉这样做最好吃

来源:豆角新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

五花肉(1600克)、月桂叶(3片)、桂皮(2个)、老抽(1勺)

辅料:

生抽(3勺)、冰糖(7颗)、生姜(3片)、八角(适量)

癫痫是怎样诱发的法步骤:

1、五花肉切成2cm的正方块待用(这样食材不仅易熟,而且出锅形状美观)。

2、冷水下锅放入姜片,五花肉,水开后待水面漂起浮沫后,捞出五花肉备用。

3、生抽 老抽 料酒适量调汁备用(根据个人口味,可以加入适当白糖)。

4、珐琅锅锅刷一层底油,开中火,将焯水过的五花肉倒入锅中,加入癫痫发作的急救调好的酱汁,放入八角,桂皮等配料,稍稍搅拌,盖上锅盖,小火焖制30分钟(提示:珐琅锅盖放上凉水,水蒸发的时间大约为30分钟,同时更好增加锅内的凝水效果)。

5、30分钟后,揭开锅盖,充分搅拌,使酱汁均匀着色,再盖上锅盖,继续小火闷制10分钟开锅,一锅治愈一周伤痛的红烧肉就可以上桌咯。

五花肉的热量(卡路里)50江苏看癫痫哪家医院好点8千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与紫菜、白菜、南瓜搭配;与香菜、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

月桂叶的热量(卡路里)508千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;菏泽羊羔疯哪家好

桂皮的热量(卡路里)199千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与蜂蜜、狗肉、鸡肝搭配;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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