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冬天怎样让弥猴桃变软

来源:洛阳新闻网   时间: 2020-05-21

冬天可以将猕猴桃和苹果一起装在塑料袋里,苹果释放的乙烯能够使猕猴桃成熟,也可以将猕猴桃装在袋子里封好,放在暖气下或是大米中,暖气和大米也具有催熟作用。将猕猴桃表层涂上适量的酒精,再将其和苹果放一起,能够使猕猴桃更快成熟。

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在冬季购买的猕猴桃还未成熟,比较硬,可以将猕猴桃和苹果放在一起,最好是一起装进塑料袋里,将口袋封紧。苹果中含有乙烯,释放出来的气体有催熟的作用,能够使水果快速成熟。将猕猴桃和苹果放一起,一般3~6天后,猕猴桃就会变熟。

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若家中开了暖气,可以用保鲜膜或是塑料袋将猕猴桃包好,在将其放在温暖的室内,温暖的环境下猕猴桃能够快速成熟,一般4~5天后猕猴桃成熟,可以食用。一定要用塑料袋将水果包好,否则暖气会使猕猴桃丧失水分,会影响口感。

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大米所释放的有机物具有催熟水果的作用,相当于催化剂,能够使水果快速成熟。将猕猴桃装在塑料袋里,将袋子封好,连口袋一起放在大米中并盖好,等待猕猴桃成熟。大米不仅能够催熟猕猴桃,还能保留猕猴桃的香气,不会影响口感。

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如果家中有酒精的话,可以使用酒精催熟猕猴桃。酒精中含有一定量的有机物,像大米一样,能够促进水果成熟。在水果的表面适当的涂抹上酒精,再将其和苹果或香蕉放在一起,可以加速猕猴成熟,还能抑菌杀菌,防止水果变质。

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